Картофель запеченный с чесноком рецепт пошагово
Картофель, запеченный с чесноком
Перец лучше брать кубовидной формы — он устойчивее, а потому удобнее при запекании. На самом деле точно так же я делаю помидоры или цукини, мне вообще кажется, что для фарширования подходят. Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку. Очень популярное в Германии блюдо — теплый салат. Он идеально подходит к говядине, свинине и птице. На двоих готовится половина порции, но рецепт приводится в оригинале.
Можно приготовить такой испанский омлет из картошки, пожаренной накануне. Подойдет пошехонский сыр или грюйер. Если готовите для взрослых, вместо лимонного сока можно добавить 30 мл сухого белого вина. У картошки есть свои секреты, и вот один из них: чтобы она получилась не клейкой, а максимально хрустящей, с золотистой корочкой, ее желательно порезать заранее на небольшие кружочки толщиной 2—3 мм и залить водой.
| 155 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
| 359 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 359 | Подготовить необходимые ингредиенты, картофель почистить брать лучше небольшие клубни приблизительно одинакового размера. | |
| 414 | На кухне, когда вы что-то из продуктов мнете или «бьете», а не режете — получается разлом. Через разлом, в отличие от разреза, благодаря его неровности, очень быстро впитывается заправка или соус. | |
| 403 | Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| 280 | Картофель, запеченный в кожуре дольками, получается хрустящим снаружи и рассыпчатым внутри. | |
| 224 | Сегодня расскажу , как приготовить картофель с чесноком в духовке. |
Картофелины тщательно вымыть, обсушить и положить в миску с чесночной смесью. Хорошо перемешать, чтобы они покрылись смесью со всех сторон. Перед подачей посыпать зеленью.
